Combo Hugo Soca Cuchillo de Pan y Cuchillo Santoku Grande
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Sobre este producto
Combo Hugo Soca Cuchillo de Pan y Cuchillo Santoku Grande reúne cortes suaves, precisión y control cómodo, para cocinar y servir con textura impecable y sensación profesional.
- Este combo combina el Cuchillo de Pan Hugo Soca y el Cuchillo Santoku Hugo Soca Grande para resolver desde el corte de panes crujientes hasta el picado de verduras y carnes, creando una dupla versátil que simplifica la mise en place diaria.
- El cuchillo de pan, con hoja dentada larga, se desliza con facilidad sobre panes de corteza dura y budines esponjosos sin aplastarlos, cuidando la miga y permitiendo rebanadas prolijas, ideales para mesas cuidadas o sándwiches bien armados.
- Su filo ondulado está pensado para cortar con un movimiento suave de sierra, reduciendo el esfuerzo en cada pasada y evitando desgarros, lo que se traduce en una sensación de corte limpio y controlado, incluso cuando el pan está muy fresco.
- El Santoku Grande, con hoja alveolada, evita que los alimentos se adhieran y permite cortes rápidos y precisos en carnes, frutas o vegetales, ofreciendo una sensación de fluidez en cada movimiento y ayudando a mantener los cubos y láminas parejos.
- Su diseño equilibrado entre hoja y mango da un control muy cómodo, ideal para jornadas de cocina más largas en las que necesitás picar, trozar o rebanar sin sumar fatiga en la muñeca, manteniendo siempre una sensación de estabilidad en la tabla.
- Ambos mangos ergonómicos en madera Pakka y acero se adaptan naturalmente a la mano y aportan un agarre firme incluso con manos ligeramente húmedas, combinando comodidad con una estética profesional que viste bien cualquier cocina.
- Las hojas de acero inoxidable de alta calidad resisten la corrosión, el desgaste y los lavados frecuentes, conservando el filo por más tiempo y convirtiendo al combo en una inversión duradera tanto para uso doméstico como para cocinas más exigentes.
Cuchillo de Pan Hugo Soca: largo total 33 cm; largo de la hoja 21 cm; grosor de la hoja 0,25 cm.
Cuchillo Santoku Hugo Soca Grande: largo total 31 cm; largo de la hoja 20 cm; grosor de la hoja 0,25 cm.
Cuchillo de Pan Hugo Soca: hoja de acero inoxidable de alta calidad; mango de madera Pakka y acero.
Cuchillo Santoku Hugo Soca Grande: hoja de acero inoxidable de alta calidad; mango de madera Pakka y acero inoxidable.
